王字生抽 500毫升 726003018018

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- 選用加拿大非基因改造黃豆及小麥粉。
- 再以傳統天然方法釀製。
- 細意品嚐,滲透香濃黃豆鮮味。
- 是每日烹調的最佳良伴。

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材料

茄子 (2條切條)
豬肉碎 (90克)蔥 (1棵切條)

醬汁

同珍王字生抽 (1茶匙)
同珍蒜蓉辣椒醬 (2-3湯匙)
油 (1湯匙)
糖 (1茶匙)

做法

  1. 將茄子用熱油炸香或用水灼熟,瀝乾。
  2. 用1湯匙油炒熟豬肉碎,加入同珍王字生抽、同珍蒜蓉辣椒醬、糖、蔥及 茄子,炒勻至熱透。

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